• 2017

  8-28
  水分活度仪目前主要的测试方法有哪些

  水分活度是指系统中水分存在的状态，即水分的结合程度(游离程度)。水分活度是对系统中水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度数值用Aw表示的，水分活度值等于用百分率表示的相对湿度，其数值在0-1之间...

• 2017

  7-28
  水分活度仪采用高精度传感器

  水分活度仪是一种常用的检测仪器，在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性，还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。今天小编来为大家具体介绍一下水分活度仪的原理和功能吧，希望可以帮助到...

• 2017

  7-24
  水分活度用于调味品的质控和新产品开发

  英国Provender公司专门为英国及其以外的零售、餐饮和食品制造市场提供调味品、调味料、调味料、腌料和类似产品。Provender公司不使用人造着色剂、调味剂和防腐剂，因此公司必须特别注意确保其产品保持稳定，并在使用前不会破坏。其中一个方...

• 2017

  7-24
  Aqualab Pre水分活度仪参数

  AquaLabPre是非常可靠的入门级水分活度仪。AquaLabPre采用和的AquaLab4TE水分活度仪同样的传感器技术，达到和AquaLab4TE同样的测量速度和全程测量范围。经济实用，性价比高。低维护Pre水分活度仪使用镜面冷凝露点...

• 2017

  7-19
  奶酪和水分活度

  奶酪中的水对凝乳的一致性和细菌的新陈代谢起着重要的作用，因此在奶酪成熟过程中也会产生相应的作用。水分含量和水分活度对奶酪质量的影响是非常复杂的。不仅由于化学成分的影响，而且也收到产品不断成熟的影响。奶酪含有高分子蛋白质，也含有低分子化合物，...

• 2017

  7-18
  种子和水分活度

  种子的水分活度测试优势：1，简单快速的测试方法，无需额外培训2，无损检测，特别是对于高商业价值（如杂交种子）以及高基因价值的少量种子非常有意义3，可测量包衣种子4，提供种子水分状态信息—水分活度和种子寿命有直接关系5，测试无需额外费用6，仪...