• 2017

  5-2
  露点水分活度仪的6个特点

  露点水分活度仪仍然采用的镜面冷凝露点技术在快速准确地测定水分活度，在此基础上，还实现了对水分含量的同时检测。要通过水分活度来确定水分含量，必须要知道这两个参数之间的关系，这种关系也就是稀释（干燥）等温线。稀释（干燥）等温线是在某一确定温度下...

• 2017

  4-28
  Aqualab Pre水分活度仪特点

  AqualabPre水分活度仪特点：AquaLabPre是非常可靠的入门级水分活度仪。AquaLabPre采用和的AquaLab4TE水分活度仪同样的传感器技术，达到和AquaLab4TE同样的测量速度和全程测量范围。经济实用，性价比高。低...

• 2017

  4-19
  台式水分活度仪为何卖得火爆

  大家都知道水分活度仪有台式也有便携式的，那么台式水分活度仪为什么销售火爆呢？按理说便携式的会更好一点啊，至少出门携带方便啊。一般我们做实验在外的机会要比在内的机会少，所以台式水分活度仪占领市场地位就很清晰了啊。台式水分活度仪测试方法采约7m...

• 2017

  4-13
  国外对水分活度的相关规定

  水分活度是食品质量控制中的一个重要指标。通过测定水分活度，可有效地评价食品的安全性和稳定性，通过降低水分活度，可以延长食品的货架期。因此，在食品生产、储藏、流通和市场监管等各领域中，水分活度的检测和监控都是重中之重。在美国，联邦法规第21款...

• 2017

  4-11
  对水分活度和细菌生长关系的解释

  区分食源性疾病的主要类型—感染、中毒和毒素介导的感染食品中不和食品分子键合的水可以支持细菌、酵母和霉菌的生长。水分活度aw就是指这一类没有键合的水。食品的水分活度和水分含量不是一回事。虽然半干的食品比干的食品具有更大的水分活度，但这并不一直...

• 2017

  3-28
  水活度计的优势

  水分活度仪主要用于食物平衡状态反应夏的有效水和稳定性和微生物育种的可能性，可以引起食品品质变化的化学、和酶和物理变化的情况，经常测量微生物站干度的能力，一般检查活度的不多，都是检测水，仪器必须6类型食物水分快速检测仪检测水分含量3-5分钟方...