水分吸附分析仪采用镜面冷凝露点技术，速度快，在几天内即可采集到数百个数据点。随机“全面水分分析软件"功能强大。不仅可以用来生成水分吸附等温线，预测使产品稳定的水分活度，还可以用来显示改变配方对产品水活度的影响，推算配方的终版水活度。并可以计算针对特定保质期的包装要求。
水分吸附分析仪具备高灵敏度的天平和超大的动态范围，可称量220g的样品，既可以检测微量的样品，如精细粉末，也可以检测较大型的物体，能够兼顾检测的高灵敏度和准确性。
水分吸附分析仪的动态水分吸附法是一种非常适合分析材料水分吸附性能和记录水分吸附等温线的检测方法，适用于粉末，颗粒，碎片、片剂或块状固体。吸附仪常用来进行新材料的稳定性测试，这种长时间的测试可能需要几天、几周甚至是几个月，能够为评估环境温湿度对产品保质期产生的影响提供非常有价值的数据。
更进一步来说，分析研究在某一温湿度条件下有多少水分能够透过包装渗透到内部被材料本身吸附非常重要，被吸附的水分从外界环境中迁移到包装内部是影响带包装物体保质期的主要原因。
在种植业中，水分活度仪常用来处理土壤水分墒情，指引种植业中的灌溉工作。是种植中不可以短少的仪器，在现在农业种植流程中，常用于设备农业、大田种植、草药种植、园艺种植等范围。例如在立体农业种植中就须要用到土壤水分仪来筹划种植项目，管制土壤水分了。
立体种植是一种空间应用率较高的种植形式，须要依据当地的种植区域特点合理的筹划种植项目，使用套种的办法，大限度的运用种植空间的一种形式。而要筹划立体种植项目须要对种植区域有较好的认识，须要用到多种仪器来帮忙了解环境数据。如土壤水分仪等。
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