温度对饱和盐溶液水分活度的影响

温度对饱和盐溶液水分活度的影响

饱和盐溶液的温度和水分活度的关系总体上符合以下经验模型：

式中：

K₁和K₂是常数，K是温度

K₁和K₂是常数，K是温度通过实验数据计算得到，下表这些数值是有Labuza博士的实验数据得到的。